Условия питания
Онлайн анкетирование по теме: «Удовлетворённость питанием в дошкольных образовательных организация питания»
Детский сад обеспечивает гарантированное сбалансированное четырехразовое питание детей (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник) в соответствии с их возрастом и временем пребывания в дошкольном учреждении по утвержденным нормам.
Расчет продуктов питания производится в соответствии с требованиями СанПиН. Ежемесячно проводится анализ питания по натуральным нормам, подсчитывается калорийность.
В дошкольном учреждении питание сбалансировано и построено на основе примерного 10-дневного меню, с учётом потребностей детского организма в белках, жирах, углеводах и калориях. Третье блюдо витаминизируется аскорбиновой кислотой. В рационе круглый год – овощи, фрукты и соки.
Контроль за качеством питания (разнообразием), витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов возлагается на медицинский персонал МБДОУ при непосредственном участии заведующего.
Новое 10-ти дневное меню с февраля 2021
Уважаемые родители!
В нашем детском саду проводится анкетирование с целью улучшения работы по организации детского питания. Просим Вас принять участие в анкетировании.
Пройдите по ссылке — https://forms.gle/eXgr8sJJMdy25G197
Положение о бракеражной комиссии МБДОУ № 38
Приказ МБДОУ № 38 от 06.05.2019г. № 95 О бракеражной комиссии
824 просмотров всего, 1 просмотров сегодня
